Receita Fitness | Bolo FIT com Uva Passas e Damasco

Hoje tem receita fácil, gostosa e fitness!

Gosto de chama-lo de BOLO PANETONE, porém não precisa ser feito só no Natal.

 

RECEITA

INGREDIENTES:

1 xicara de chá de farinha de amêndoas
2 ovos
4 castanhas do para
4 damascos
½ xicara de chá de uva passa
½ xicara de chá de leite de castanha de caju em temperatura ambiente
½ xicara de óleo de coco
1 colher de sobremesa de fermento
1 colher de sopa de xilitol

 

MODO DE FAZER:

No liquidificador bater bem os ovos, o óleo de coco, meia porção do leite de castanha e o xilitol. Em uma vasilha misturar a farinha, as castanhas, damasco e uva passa levemente trituradas, o fermento e incorporar o liquido batido e o restante do leite mexendo levemente com uma colher. Colocar para assar em forno pré aquecido a 180 graus por mais ou menos 40 minutos.

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By | 2018-10-15T22:07:13+00:00 outubro 15th, 2018|Viver bem|0 Comentários

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